该机器包括喂料机、风机、干燥管、脉冲装置、旋风分离器、闭风器、电气控制柜等。工作时，湿淀粉和热空气在牵引机同时进入干燥管，热交换彼此之间的充分接触，使淀粉干燥，^后用干淀粉和水分的旋风分离。

　　气流干燥机配备搅拌装置淀粉烘干机上料机、可湿，湿淀粉甚至结块崩解，便于干燥；干燥强度大，几分钟就可湿粉干燥；材料是松散的粉末，可直接包装；挖掘制造优质不锈钢，符合食品卫生要求。

　　特点：

　　1、干强度、设备投资、蒸发量；

　　2、干燥时间短，适用于热敏性物料，成品不与外界接触，^，质量好：

　　3、套设备、热源可以选择蒸汽加热或支持煤炭，燃料的使用，燃气热风炉等。

　　该干燥机适用于各种淀粉的干燥，也适用于所有的马铃薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、干燥，也可用于其它干燥低温快速干燥热敏性粉状或片状材料。